Développement durable : et si ça commençait par les Grands Lacs?

La région des Grands Lacs pourrait devenir le premier territoire entièrement autosuffisant au monde.

À huit kilomètres au nord du centre-ville de Détroit, quelques hectares de terre débordant de jeunes pousses nourrissent le quartier North End.

Le projet Mufi, lancé en 2011, permet de nourrir 200 ménages par année. Chaque samedi, des familles viennent s’approvisionner gratuitement en fruits et légumes.

Et en échange, les résidents donnent de leur temps, quelques outils ou même du compost. La petite ferme urbaine repose donc sur les ressources de sa communauté et produit exclusivement pour un petit cercle de consommateurs.

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